Ceratonia siliqua - Κερατέα η έλλοβη

Αειθαλές, μακρόβιο δέντρο, ύψους μέχρι 10 μ. ή και περισσότερο, με πυκνή, πλατιά ημισφαιρική κόμη, γκριζωπό φλοιό και ισχυρά κλαδιά με πολλές εξογκώσεις. Τα φύλλα του είναι κατ’ εναλλαγή, σύνθετα, πτερωτά έμμισχα, αρτιόκλητα βαθυπράσινα. Τα άνθη του είναι είτε μονογενή ή αρρενοθήλεα, μικρά και πρασινωπά. Ανθίζει κατά τους μήνες Σεπτέμβριο-Νοέμβριο. Ο καρπός του είναι μεγάλος χέδρωπας (χαρούπι, τεράτσι, ή ξυλοκέρατο) καστανός (στα άγρια φυτά πιο μικρός και ανοικτοκαστανός). Το συναντούμε στον Ακάμα, Επισκοπή, Πενταδάκτυλο, Καρπασία, Δάσος Λεμεσού, Λεύκαρα, Καλαβασό, Σταυροβούνι.